Back

שלוש, ארבע לסידור עבודה

02/09/2024

Back

שלוש, ארבע לסידור עבודה

בסוף, זה הכל אנשים.
ממנהל מטבח שקולט סחורה, דרך הטבחים שעל הפס ועד המלצרים שנמצאים בפרונט של המסעדה שלכם ודואגים לשירות מעולה ללקוחות.
צוות טוב זה צוות שבא באנרגיה טובה וכשיש אנרגיה טובה, המסעדה שלכם היא המקום הכי טוב להיות בו. כדי שזה יקרה, אתם צריכים לדאוג לסידור עבודה טוב.

אז בואו נעשה סדר

 

סידור עובדים זה כמו להרכיב מנה שרק השילוב של הרכיבים שלה מביא משהו שעובד כמו שצריך. מכירים “השלם גדול מסך חלקיו”? זה בדיוק המקרה. איך אפשר לעשות את זה?

 

רואים את העובדים – יודעים מי זמין מתי, שומרים על גמישות, מתחשבים בבקשות. 

 

עושים פיוז’ן – יש לכם עובד חדש שעוד לא שולט בחומר? תנו לו לעבוד עם הטבחית שמתקתקת את הפס. יש לכם  מלצרים שמסתדרים מעולה? שבצו אותם יחד, גם הלקוחות ירוויחו. 

 

מתכננים מראש – כמו שמזמינים סחורה כמה שיותר קדימה כדי שלא יהיו חוסרים, ככה שווה לבדוק מראש את הזמינות של העובדים. שבוע מראש זה אחלה, חודש מראש? בכלל הסתדרתם.

 

מכניסים למערכת – מערכת סידור עובדים תהפוך את כל מה שדיברנו עליו קודם ליותר יעיל ותחסוך לכם זמן בניהול משמרות ועובדים. 

 

סידור עבודה טוב יכול לשפר את היעילות של המסעדה, להעלות את שביעות רצון העובדים ולתת שירות טוב יותר ללקוחות.

מסודרים?

You may also be interested in...

ספקים שמספקים את הסחורה 02/09/2024

ספקים שמספקים את הסחורה

מאמרים

להיות בקשר טוב עם כל מי שעובד אתכם – זה בייסיק. אז למה אנחנו כותבים פה מאמר שלם דווקא על הקשר עם ספקים? כי ספקים ה[...]

Read More
תמחור מנה, בואו נעשה את זה כמה שיותר פשוט 06/06/2024

תמחור מנה, בואו נעשה את זה כמה שיותר פשוט

מאמרים

הרמתם מקום, בניתם תפריט, בחרתם ספקים  ועכשיו הגיע הזמן להכין אוכל טעים ולהרוויח מהחלום שלכם כסף. לגבי טעם, אנחנו לא יכול[...]

Read More
מסתבר שכסף כן גדל על עצים 01/05/2024

מסתבר שכסף כן גדל על עצים

מאמרים

איך בונים עץ מוצר שמצמיח אתכם?

Read More

Want a taste of Zestt?

    Skip to content