מסעדנות בחורף הישראלי: משבר? ממש לא. כך תהפכו את העונה הקרה להזדמנות עסקית
מאמרים
רבים מהמסעדנים בישראל נוטים לסווג את החורף כ”עונה חלשה”. הגשם שמבריח לקוחות מפלור פתוח, האווירה הכללית שמושכ[...]
Inventory is money, but who’s counting?!
01/04/2025
Inventory is money, but who’s counting?!
Let’s talk about the thing you probably hate dealing with the most in a restaurant—inventory!
And why are we insisting on telling you about stuff like this? Because everything starts with inventory. And by “everything,” we mean a restaurant that stays profitable, knows how to order the right way, serves quality food, and provides great service.
You may also be interested in...
27/01/2026 
08/01/2026 עץ מוצר (BOM): ה-DNA של המסעדה
מאמרים
מכירים את הסיטואציה הזו? יש לכם מנה מנצחת, הלקוחות עפים עליה, אבל כשהטבח החדש מכין אותה, הרוטב יוצא קצת אחרת, או שהכמות [...]
26/10/2025 ZesttScan – הפיצ’ר החדש שחוסך לכם זמן, כסף וכאב ראש
מאמרים
בין אם מדובר במנהל מסעדה, אחראי משמרת או עובד שהתנדב “לסגור פינה” עם הספקים – כולם יכולים להסכים על דבר אחד: אף אחד לא נ[...]
Want a taste of Zestt?
Sounds good, tell us your thoughts and we'll take it from there.