מסעדנות בחורף הישראלי: משבר? ממש לא. כך תהפכו את העונה הקרה להזדמנות עסקית
מאמרים
רבים מהמסעדנים בישראל נוטים לסווג את החורף כ”עונה חלשה”. הגשם שמבריח לקוחות מפלור פתוח, האווירה הכללית שמושכ[...]
11/05/2025
Let’s take a moment to talk about one of the biggest enemies of any restaurant — food waste. Every time something is thrown in the trash, it’s not just food gone – it’s also money. But the good news? With a little planning and creativity, it is possible to turn leftovers into profits! How do you do it? Here’s our guide to preventing food waste.
מאמרים
רבים מהמסעדנים בישראל נוטים לסווג את החורף כ”עונה חלשה”. הגשם שמבריח לקוחות מפלור פתוח, האווירה הכללית שמושכ[...]
מאמרים
מכירים את הסיטואציה הזו? יש לכם מנה מנצחת, הלקוחות עפים עליה, אבל כשהטבח החדש מכין אותה, הרוטב יוצא קצת אחרת, או שהכמות [...]
מאמרים
בין אם מדובר במנהל מסעדה, אחראי משמרת או עובד שהתנדב “לסגור פינה” עם הספקים – כולם יכולים להסכים על דבר אחד: אף אחד לא נ[...]
Sounds good, tell us your thoughts and we'll take it from there.